Amarula Cream é um licor de creme sul-africano feito a partir do fruto da árvore da Marula, também conhecida como Sclerocarya birrea ou "A Árvore do Elefante", e creme.

A fruta é fermentada e depois destilada em alambiques de cobre. O licor de marula é então armazenado em pequenos barris de carvalho por dois anos antes de ser enriquecido com extrato de marula puro e misturado com creme fresco.

O Creme de Amarula é servido gelado, com gelo ou com gelo picado. Também pode ser utilizado em sobremesas e coquetéis. Uma garrafa aberta deve ser armazenada em local fresco e escuro por no máximo um ano.

Usado no seguinte

5 bebidas:

(Canção de ninar africana

Elephant Shake

Rinoceronte

Smoothie da África do Sul

Springbok)